日本の果実を堪能！「はなのみ」のフルーツジャムを味比べしよう

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パンに塗ったり、ヨーグルトにあわせたり、ジャムの使い道はさまざまです。おいしいジャムを暮らしに取り入れれば、食材をアレンジする楽しみが増えるでしょう。

今回は、信州の果実を用いた魅力あふれるジャムセットを紹介します。ジャムセットと合わせてはちみつの商品も取り上げているので、気になった方はぜひ試してみてください。

フルーツジャムセットを手掛ける「はなのみ」とは？

「はなのみ」は、果実王国として知られる信州を中心に、日常の食卓を彩るジャムメーカーです。ジャムづくりにおける2つのこだわりを紹介していきます。

こだわり1．国産果実を選定

信州の特産品であるブルーベリーやリンゴ、夏秋イチゴなどを生かしてジャムづくりを行っています。信州では収穫が難しい柑橘類は、現地を確かめたうえで瀬戸内産を使用。国産素材にこだわった素材選定が特徴です。

こだわり2．砂糖を減らしたヘルシーなジャム

砂糖を減らした糖度約40度のジャムを追求しているのもこだわりです。果実の甘さや食感を楽しめ、飽きづらいように配慮しています。健康を気にする方でも、食卓でジャムを気軽に取り入れやすくなるのではないでしょうか。

個性あふれる日本の果実フルーツジャム

日本の果実フルーツジャムセットでは、「はなのみ」定番のシンプルなフルーツジャムが勢ぞろい。

爽やかな香りが広がる「長野ブルーベリー」、いちごの果肉が程よく残った「長野いちご」、果皮がたっぷり入った「瀬戸内のネーブルオレンジ」、スッキリとした甘さを感じる「長野のふじりんご」、甘酸っぱい香りが広がる「長野のあんず」などです。

いずれのジャムも賞味期限は製造日から20ヶ月となっており、自分のペースでジャムを味わえます。

はなのみジャム・コンフィ・蜂蜜セット

価格:5400円
(2024/3/31 13:22時点)

季節感あふれるはちみつセットも！

アカシアと山桜、クロバナエンジュのはちみつがセットになった商品です。トーストやパンケーキに塗って味わえるほか、紅茶やコーヒーなどとも相性抜群です。

アカシアのはちみつは、優しい香りとクセのない味を楽しめます。山桜のはちみつは、チェリーの香りが漂う濃厚な味です。クロバナエンジュのはちみつは、あっさりとした味わいで、食べやすさを重視する方にピッタリ。甘さ、花の香り、コクなどの違うはちみつを味比べできるのは魅力的です。