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トロッと甘いはちみつは、暮らしに至福のひと時をもたらす素材です。はちみつ好きにぜひ試してほしい西澤養蜂場のはちみつをご紹介します。はちみつ関連の日用品や健康食品もあるので、あわせて暮らしに取り入れてみてはいかがでしょう。

栄養満点で料理にも合う！国産はちみつまんぞくギフトセット化粧瓶

国産はちみつまんぞくギフトセット化粧瓶は、100%純粋の国産はちみつが合計1.5kg含まれた豪華なセットです。

華やかなフレーバーで料理にピッタリの青森産アカシアはちみつ（2本）、鉄分やビタミン、ミネラルがたくさん含まれる北海道産野草はちみつ（1本）がセットになっています。 エレガントな化粧瓶から高級感が漂っているので、お歳暮やお中元などにもおすすめです。

国産はちみつまんぞくギフトセットを手掛ける西澤養蜂場とは？

明治42年から続く西澤養蜂場は、移動養蜂ではちみつを採取している伝統的な会社です。移動養蜂は、養蜂家が季節の花を求めて温暖地から寒冷地に移動するものです。

西澤養蜂場の場合、本州から北海道では半年間、沖縄では約8か月間、はちみつ作りの作業を行っています。

全国に4か所の拠点（北海道・青森・宮崎・沖縄）を構えているので、さまざまな種類のはちみつを採取できるのです。 西澤養蜂場では、食用のはちみつだけでなく、健康食品や日用品などのさまざまな製品も提供しています。

健康維持や栄養補給に！蜂の子カプセル120粒

蜂の子カプセルは、健康維持や栄養補給に役立つ健康食品です。蜂の子粉末を原料としており、カルシウムやカリウム、マグネシウムなどをほどよく含んでいます。栄養価が高くなる生後21日目のオスミツバチの子を使っているのが特長です。

なめらかでしっとり！国産はちみつ洗顔石けん

国産はちみつ洗顔石けんは、国産アカシアはちみつと、肌を保湿するレンゲソウエキスやサトザクラ花エキス、ローヤルゼリーなどを配合。なめらかでしっとりとした洗顔ができると評判なので一度試してみましょう。

西澤養蜂場のはちみつを使ったレシピ

国産はちみつまんぞくギフトセットを使ったレシピを紹介します。

なすと桜エビのはちみつ煮びたし

【材料】

・なす（2本）
・桜えび（適宜）
・とうがらし（1本）
・ごま（適宜）
・白だし（大さじ2）
・砂糖（大さじ1）
・北海道産野草はちみつ（大さじ1）
・ごま油（小さじ1）
・豆板醤（少々）

【作り方】

ステップ1：なすを大きめの短冊切りにする
ステップ2：カットしたなすを茹でる
ステップ3：茹で上がったなすを氷水に浸し、熱を取ったら手で絞る
ステップ4：桜エビをみじん切りにする
ステップ5：とうがらしを輪切りにする
ステップ6：なす以外の材料をすべて混ぜてタレを作る
ステップ7：混ぜ合わせたタレになすを浸す
ステップ8：冷蔵庫で冷やしたら完成

はちみつの使い方はアイデア次第です。国産はちみつまんぞくギフトセットを活用して、ぜひ自分だけの創作レシピをぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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