季節の旅
Writer: 栗山 真由美
ヨーロッパらしい春野菜のひとつに "ホワイトアスパラガス" があります。フランスとイタリアが二大産地ですが、ドイツ、オランダ、そしてベルギーでも生産されています。ベルギーにもいよいよこのホワイトアスパラガスの季節がやってきます。そこで本記事では、ホワイトアスパラガスの旬や特徴、ベルギーで定番のレシピ、おすすめのレストランをご紹介します。
Writer: 小山田 浩明
スイスのフランス語圏の中心都市ローザンヌから電車でわずか10分ちょっと。レマン湖畔にモルジュという小さな町があります。ここはオードリー・ヘプバーンが晩年を過ごしたトロシュナ村のすぐ隣町で、よく普段の買い物や食事に訪れていました。春のレマン湖畔観光の目玉のひとつ、モルジュのチューリップ祭りをご紹介します。
Writer: Rina
ロンドン在住のRinaが現地からお届けする季節のお便り。ロンドンに旅行しているような気分になれる情報をお送りします。今回お送りするはロンドンの春！春は喜びで満たされていく季節ですよね。私がロンドンで春を迎えるのは今年で3回目。春の陽気を感じられるようになると、ロンドンの人々は外での活動時間を増やし、外出の予定を立て始めます。春が近づきソワソワする様子は、いか ...
伊豆半島南端の南伊豆町を流れる青野川の土手には約2kmに渡り河津桜が植えられています。例年2月から3月にかけ見頃を迎え、桜まつりも開催されます。ここは川岸を散歩しながら景色を楽しむことができ、菜の花畑の絶景とも出合うことができる穴場スポットです。
春野菜の中でも特に人気があるたけのこ。若竹煮や炊き込みご飯、天ぷらなど、いろいろな食べ方で旬の味を楽しむ人も多いのでは。たけのこの生産量が多い千葉県の中でも、珍しい「白たけのこ」が採れるのが大多喜町です。大多喜町にはたけのこ堀りのスポットが何箇所かあり、掘り立ての新鮮なたけのこを楽しめます。この記事では大多喜町の珍しい「白たけのこ」から、簡単！美味しい食べ方 ...
梅の名所、福岡の太宰府天満宮では1月中旬～3月下旬に麗しい6000本の花が開花。梅は「天神さま」道真が深く愛した花で、古くより太宰府の人々の生活に溶け込んできました。風光明媚な太宰府天満宮の魅力、アクセス方法、楽しみ方をご紹介します。
